Круглые в сечении и ровные изделия (немного похожие на заводские и без следов от пальцев): кружки, миски, блюдца обычно делают на гончарном круге - это динамичнее и чуть сложнее, чем ручная лепка. Но если вам важнее сам процесс, а не только конечный результат, то гончарный круг - то, что вам подойдет. Он непривычен, очень увлекателен, но и требует предельной концентрации, внимательного следования рекомендациям мастера. Риск сломать изделие здесь выше. Но, как правило, мастер помогает вам сохранить изделие в процессе.
В ручной технике можно сделать более сложные работы. Она идеально подойдет, если человек любит заниматься чем-то неторопливым, менее грязным и хочет слепить что-то посложнее (цель больше работа, а не сам процесс).